Ucuz ekmeği vatandaşlara ulaştırmak için çalışmalarını sürdüren Kestel Belediyesi, artan ham madde fiyatları nedeniyle, ekmek üretiminde yıllık ihtiyaç olan 800 ton unu elde edebilmek için, geçtiğimiz kasım ayında 25 ton buğday tohumu ekmişti.
İlçenin farklı noktalarındaki toplam 1050 dönümlük alanda ekilen yerli buğday tohumları, 18 Temmuz Salı günü toplanmaya başlanacak. Çataltepe Mahallesi’ndeki ilk hasat etkinliği Kestel Belediye Başkanı Önder Tanır, milletvekilleri, il ve ilçe protokolünün katılımıyla gerçekleşecek. Hasadın ardından toplanan buğdaylar, un elde edilmek üzere işleme sokulacak. Böylelikle 400 gram ekmeği 1 liradan satan Kestel Belediyesi, projenin sürdürülebilirliğini sağlamış olacak.