Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, bayramı fırsata dönüştürmek isteyen bazı vatandaşlar kıyma çekme makinelerini hazırlamaya başladı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü de ilgili kurum ve kuruluşlara bir bilgi yazısı gönderdi. Yazıda, ruhsatsız, kayıtsız ve hijyensiz olarak bu işi yapan kişilere ceza uygulanması istendi.
Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden alınan bilgilere göre, sokakta kıyma çekenlere bin 500 lira ile 7 bin 700 lira arasında idari para cezası kesilecek.
Konu hakkında açıklamalarda bulunan Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, “Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile biz kasapların federasyon başkanın aldığı ortak bir karar var. Sokaklarda et parçalamak ve kıyma çekmek bu Kurban Bayramı’nda da kesinlikle yasaklandı. Önceki senelerde de gördüğümüz gibi bakkallar, manavlar ve ruhsatı olmayan diğer insanlarında sokak ortalarında hijyensiz bir şekilde kıyma çekmesi kesinlikle yasaktır. Vatandaşlar, kasaplarda hijyensiz bir ortam gördüğünde hemen ilgili kurumlara şikayette bulunuyorlar. Biz kendimizi düşündüğümüz kadar vatandaşları da düşünmek zorundayız. Sokakta çekilen kıymalar hijyenik değildir. Vatandaşlar, kesinlikle ruhsatı olmayan kişilere, seyyar satıcılara kıymalarını çektirmesinler. Ruhsatsız bir şekilde bu işi yapanlara büyük cezalar da uygulanacak” dedi.
(AKŞAM)