Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016 yılı Nisan ayı ’Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri’ni açıkladı. Buna göre; tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 2,6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,2 azaldı.
Kesilen tavuk sayısı 91 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 332 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10 azaldı. Nisan ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 0,3 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 32 azaldı.
Tavuk eti üretimi 155 bin 210 ton, hindi eti üretimi ise 3 bin 191 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 2,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,7 azaldı. Nisan ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 5,4, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 31,3 azaldı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 2,4 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,8 azaldı.
(İHA)