USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Gündem

Kurban Bayramı öncesi bıçakçılarda yoğunluk başladı

İSMAİL UYSAL

Kurban Bayramı öncesi bıçakçılarda yoğunluk başladı
15-06-2023 14:11
Google News

Antalya’nın Serik ilçesinde yaklaşan Kurban Bayramı öncesi bıçakçılarda yoğunluk başladı. Vatandaşlar, bıçaklarının keskin hale gelmesi için sıraya giriyor.


Özellikle el yapımı bıçakların tercih edildiği Kurban Bayramı öncesi, bıçaklar makinede inceltilip temizlenerek keskin hale getiriliyor. Jilet gibi kılı kesebilecek hale getirildikten sonra müşteriye teslim ediliyor. Oluşan yoğunluk bıçak ustalarını memnun ediyor.


Bıçak bileme ustası İsmail Uysal, bilemede yaptıkları işlemleri şu sözlerle anlattı:


"Bıçağın ağzı kalınsa önce inceltiyoruz. Sonra moptan geçiriyoruz, çapaklarını alıyoruz. Jilet gibi kılı kazıyacak şekile getirip müşteriye teslim ediyoruz. Kurban için kesim, deri yüzme ve et doğrama bıçağını müşterilerimiz tercih ediyor. Bu sene de son haftalara doğru daha çok yoğunluk beklentimiz var. Bileme işlerimiz başladı, halkımızdan ricamız bu işi son güne bırakmamaları. Çünkü son günlerde çok yoğun oluyor. Şimdiden kurban aletlerini getirirmelerini tavsiye ederiz. El yapımı bıçaklara rağbet daha fazla. Serik’in bıçakçılıkta özel bir yeri var. İlçemizde el yapımı dövme bıçaklar, hem elimize yatkın oluyor, hem de keskinliğiyle Dünya’ya nam salmış durumda.”


Kurban bayramı için hazırlıklara başladıklarını belirten Hüseyin Büyükşahin da "Nasip olursa bıçağımızı bileylettireceğiz. Hazırlığımızı yapıyoruz şimdiden. Sıra da var ama ustamız yapacak. Her yıl gelip kurban aletlerini bileylettiriyoruz" dedi.


İbrahim Vural ise "Kurbana hazırlığımızı yapıyoruz. Bıçaklarımızı, satırlarımızı bileyletip, en iyi şekilde kurbanımızı keseceğiz" ifadelerini kullandı.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV ARAMA
Bursa Gazete Manşetleri
PUAN DURUMU TÜMÜ