USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Sağlık

Muğla Yemekleri Kitabına Dünya ikinciliği ödülü

Muğla yemekleri kitabına dünya ikinciliği ödülü

Muğla Yemekleri Kitabına Dünya ikinciliği ödülü
30-11-2023 11:35
Google News

Muğla Büyükşehir Belediyesinin destekleriyle hazırlanan ‘Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri’ kitabı Riyad’da düzenlenen ve dünyanın uluslararası tek yemek kitapları yarışması olan “Gourmand World Cookbook Award” yarışmasında ‘Yemek Mirası’ dalında Dünya ikincisi oldu.


Her yıl dünyanın farklı bir ülkesinde gerçekleşen ve dünyanın tek yemek kitabı yarışması olan “Gourmand World Cookbook Award” bu yıl 27-29 Kasım tarihleri arasında Suudi Arabistan’ın başkenti Riyad’da düzenlendi. Yarışmada Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri adlı kitap yemek mirası dalında dünya ikincisi oldu.


Türkiye’nin akıllı tek yemek kitabı 446 yemek tarifi bulunuyor


Muğla Büyükşehir Belediyesi özellikleri ile Türkiye’de tek olan ‘Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri’ kitabının hazırlıklarına 2009 yılında başladı. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Ortaca Meslek Yüksek Okulu Öğretim Elemanı Dr. Selma Atabey tarafından hazırlanan Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri kitabı 13 ilçe ve köyleri dolaşılarak tarifler toplanarak hazırlandı. 446 yemek tarifinin bulunduğu kitap Türkçe ve İngilizce olarak hazırlandı.


Ayrıca Kitapta her bir yemek tarifinin videosuna sayfadaki barkodla ulaşılabilirken, kitap bu özelliği ile Türkiye’de ilk akıllı yemek kitabı olma özelliğine sahip.


Muğla yemekleri Dünya ikincisi


Bu yıl Riyad’da düzenlenen “Gourmand World Cookbook Award” yarışmasında Yemek mirası kategorisinde Gocamandan Toruna Muğla Yemekleri kitabı Dünya ikincisi olurken, yarışmayı Amerika’dan “The Ark of Taste” isimli kitap kazandı. Aynı yarışmada Singapur üçüncü Romanya ise dördüncü oldu.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV ARAMA
Bursa Gazete Manşetleri
PUAN DURUMU TÜMÜ