Yılbaşında yemek ve içeceklere dikkat

Beslenme uzmanları yılbaşıyla ilgili olarak, "Fazla ve sağlıksız öğünler kişinin gününü mahvedebilir" uyarısında bulundu.
Medikal Park Ordu Hastanesinde görevli Diyetisyen Melisa Karataş, vatandaşların daha kaliteli bir gün geçirmeleri için yedikleri veya içtikleri ürünlere dikkat etmesi gerektiğini vurguladı. Karataş, “Yılbaşında sağlıklı beslenmek mümkün, özellikle güzel bir güne kahvaltı ile başlasınlar yumurtaları, peynirleri, zeytinleri kesinlikle olsun. Akşam karbonhidrat fazla tüketeceklerse yani pastalar, börekler yapılacaksa sabahki karbonhidrat miktarı azaltılabilir. Akşam yemeklerinde et yemeğinde kızartma veya kavurma yerine haşlama, ızgara veya buğulama tercih edebilirler. Yanlarına kesinlikle güzel bir salata yapmaları alacakları kalori miktarını azaltabilir” dedi.
Akşam yapılacak olan etkinliklerde veya yemek masasında vatandaşların kuruyemişi fazla kaçırmamaları konusunda uyarıda bulunan Karataş, meyve tüketilmesi gerektiğini tavsiye ederek, “Akşamları eğer oturacaksanız televizyon başında veya herhangi bir eğlencede kuruyemiş miktarını azaltmanız lazım. Kuruyemişler çok fazla kalorili ceviz, badem, fındık, fıstık yerine biraz meyveye de yönelebilirsiniz. Bu sayede alacağınız yağ oranını azaltmış olursunuz” şeklinde konuştu.